Påskfirande och sparris

Ett klassiskt påskfirande med bästa vännerna. Sill, ägg, gubbröra, Janssons frestelse och smaskiga ostar från Norins ost. Efter maten en klassisk äggjakt för barnen. Lång promenad med vännerna på påskdagens morgon var välbehövligt och skönt.
Påskdagen fortsatte med besök av mormor och farföräldrar, Maten blev riktigt lyckad efter ett recept som vi hittade på nätet. Citronkryddad lax, krämig risotto med färsk sparris samt stekt paprika. En fröjd både för mun och öga. Efterrätten gjorde jag tillsammans med äldsta dottern - Semifrodo med dajmcrunch.

Annandag påsk ska eventuellt tillbringas i Norrköping och ett besök på Visualiseringscentrum.
Nu är jag dock trött i ryggen efter en timme vid pianot, mot soffan !
LPHFD söndagen 8:e april: Ten Sharp med You