Vallaskogen Linköping

Vallaskogen Linköping
Foto: Anders Pihl @creativeamor

söndag 23 oktober 2011

Söndag = Bouef Bourgignon

Tanken var att Bouefen skulle vara lördagsmiddag men efter två timmar i biomörkret tillsammans med döttrarna och ett hundratal smurfar så blev det sushi samt Chez Gyllene Måsen. Kan rekommendera sushin på ShinNori - inte stans billigaste men mycket god och fräsch. Kvällen avslutades i soffan framför Ocean 12 - måsts nog tillstå att Oceanfilmerna är ganska trivsamma.

Idag blir det dock Bouef Bourgignon, ganska lätt att laga, mycket svårt att stava till men ujujuj vad gott ! Receptet blir ur Per Morbergs kokbok. Med tanke på mat.....förra lördagen lagade vi tillsammans med goda vänner Per Morbergs recept på plankstek. Jag bara måste lägga ut några matporrbilder som jag tog då. Vad kan inte bli gott med 750 g smör i såsen ?
Det var allt för nu....nästan.....
LPHFD söndag 23/10: Ledmotivet från Lykke

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar