Vallaskogen Linköping

Vallaskogen Linköping
Foto: Anders Pihl @creativeamor

söndag 6 november 2011

Nässjö och blomkålskräm

Har haft en skön avslutning på höstlovet tillsammans med familjen och goda vänner. Fredagen tillbringades i Jönköping med att strosa på stan, shoppa och avnjuta lunch på ett trevligt ställe som heter Lingon. God mat på ett trevligt krypin, vällagat med betoning på husmanskost. Därefter styrde vi kosan mot Nässjö för att hälsa på vänner. Väldigt trevliga vänner, god mat, bowling och en tripp på stan. Staden var dock stendöd pga av att det var röd dag. Jag måste säga att hur trevliga vännerna är så kan man inte säga att staden Nässjö är vacker - jag tog några bilder för att understryka hur fult det kan bli när stadsarkitekten förmodligen har flyttat från stan för länge sedan. På lördagen blev det bowlingbatalj och när vi lämnade bowlinghallen så hade höstmörkret lagt sig, då tycker jag Nässjö visade sig från en bättre sida - se kvällsbilden. Sedan blev det matlagning, vindrickning, jazzlyssning och mycket prat. Barnen tog en sväng och skrämde grannarna med lite bus eller godis.
Menyn för kvällen blev mycket lyckad.
  1. Blomkålscrème med sparris och sidfläsk till detta en väl kyld Chardonnay
  2. Grillad entrecote, smördegsbakade potatisrullar samt rödvinsreduktion - till detta rött italienskt vin
  3. Chokladmousse med passionsfruktssmak och hallon
LPHFD söndagen 6/11: Trololo med Eduard Khil - kommentarer är överflödiga !



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar